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2022/03/07
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以假亂真的偽GIA證書

圖片提供：臺灣珠寶鑑定中心近日在日常檢測工作中收到一件附有GIA鑽石證書的待驗商品，經檢查後發現該商品實際上為合成莫桑石。合成莫桑石的檢測困難度不大，問題在於該證書仿冒的極為相似，對一般的店家或消費者而言可能一時不查就容易遭受欺騙，需要特別注意。商品檢查： 1.刻面重影合成莫桑石具有較大的雙折射範圍，刻面重影明顯。 2.雷射編號合成莫桑石的腰圍同樣

2022/03/07
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饕餮奇譚──蒼蠅頭

我們經常聽到之怪異名稱的奇珍美味，大都來自中國大江南北，但是這次要介紹的卻是源起於台灣本土，卻隱藏在川菜裡的一道台菜「蒼蠅頭」。在台灣只要是又鹹又辣的料理，就會很自然的被歸類為川菜，蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理亦然。其實蒼蠅頭卻是完全由台灣廚師所研發出來的台菜，只是因為在川菜館中流傳，而被誤認為川菜，因此在正宗川菜中並沒有「蒼蠅頭」這道菜。「蒼蠅頭」聽起來很噁心，但是吃起來卻很美味，雖然如此，

2022/03/02
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扶輪領導學院台灣分部第11屆校友會大會紀實

扶輪領導學院台灣分部從2007年設立以來，已經舉行了多次全台灣校友會，讓不同期別的校友們齊聚一堂，聯誼並強化對扶輪的向心力。2022年1月23日在高雄舉行的是第11屆校友會大會，總會長是3510地區蔡東賢PDG Daniel，籌備會主委是屏東百合社曾秀敏PP Una。他們帶領3510地區幹部籌備了一年多，才能在疫情肆虐的不利環境下還能有超過500人報名參加，尤其是在舉辦前兩天才突然

2022/03/02
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「畫室&画寺」

我人生是在50歲時徹底「歸零」開始了小畫家的奇幻之旅，依我的想法來說，50歲是人生覺悟的轉捩點，因此，生命可分為青壯前期及樂齡後期。 50歲前，開創了「景觀藝術」事業，生活是全力追求錢財及物化建立時期，打好厚實的基礎，在這個前期裡，我為了改變出身逃難及貧窮的困境，為了能立足社會、養家糊口、栽培兒女，而日以繼夜拚命的努力工作，是為財富名利為了責任而活著。 50歲以後，物質基本的基礎及財務自由已經

2022/03/02
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清淡回甘的白茶

在我們華人的生活中，總會習慣於在午後或飯後喝上一杯清茶，聞聞清淡的茶香，藉以舒暢自己的心情。尤其到了夏天，會覺得特別煩悶燥熱，容易上火，這時就喜歡喝一些新白茶，希望達到降火清熱的功效。假如脾胃弱、手腳冰涼、臉色蒼白，則比較適合喝老白茶。「白茶」是中國茶類中的特殊珍品，屬微發酵茶，是漢族茶農創製的傳統茶葉，為中國六大茶類之一的傳統名茶。白茶的原材料大多採自福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶等品種

2022/03/02
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真愛自己的七規則？

人問「愛不愛自己」？一定會得答案云「愛！」實際上真愛自己嗎？如是該慶幸！然，未必如此。否則的話，怎會有人自暴自棄？曾任職過日本NHK新聞播報員的作家下重曉子出版了一本書。為週知乃刊登了廣告。作者見解豐富，經過精挑細選將其翻譯解說如下。廣告標題是：真愛自己的七規則廣告圖案：自己的肖像廣告文案：要重視自己的喜愛。要確保獨自的

2022/02/25
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連結者──社長當選人珍妮佛‧瓊斯準備好領導扶輪邁向活力、多元的未來

攝影：Monika Lozinska 社長當選人珍妮佛‧瓊斯 (Jennifer Jone)在伊利諾州伊文斯敦國際扶輪世界總部的辦公室感覺與前任社長不同，可是這完全不是因為7月1日起她會成為扶輪首位女性社長之故。在牆壁上掛著最近朋友送她的禮物── 一張可刮除的黑色地圖，讓瓊斯可以記錄她在未來兩年所造訪過的每個扶輪地點。去年9月我們談話時她剛就任社長當選人2個月，在地圖上，只有芝加

2022/02/25
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扶青社社員如何參與扶輪獎助金：常見問題

（2022年1月）一般問：扶青社如何參與扶輪獎助金？答：自2022年1月起，申請扶輪基金會地區獎助金(district grants)的地區可將扶青社活動納入其支出計畫。自2022年7月起，扶青社可申請全球獎助金(global grants)，以支援他們在自己社區或國外的服務工作。問：扶輪社及地區可做些什麼來為扶青社參與扶輪獎助金做好準備？答：扶輪社及地區可

2022/02/25
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我們有美好家庭、美好事業、美好人生。基本上，這都需要有健康的身體當後盾。當一個人沒有病痛，會認為健康是必然的，不會知道健康的重要；只有失去健康的人，才真正了解健康的可貴。許多人想用金錢換取健康，只可惜有時候萬萬不能。健康不只是個人的事，一個人的健康關係到全家的幸福。養生保健的重要西方諺語說：「預防勝於治療」，東方諺語有云：「有病要早治」；東西方對疾病都有共同的看法：疾病治療不容易，早期的預

2022/02/25
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老建築的巡禮──人文薈萃的台北高校

矗立於和平東路一段的國立台灣師範大學，在日治時期是臺灣總督府台北高等學校，為培育台灣菁英的主要搖籃，在當時是進入帝國大學前必經的途徑，因此校舍的規制和其建築設計也就受到重視，從目前所保存之台北高校的建築體來看，處處可以看到當時規劃設計者的用心以及日本工匠的精良技術。終戰後，因實施新學制而撤銷高等學校，原校舍則由新成立的台灣省立師範學院使用，現已改制為「國立台灣師範大學」。台北高等學校的校區共有

2022/02/25
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老照片的故事──以歌唱享受扶輪

自從芝加哥扶輪社創始的第五位社員哈利‧拉格茲(Harry Ruggles)開啟了例會唱歌的先例之後，不但使得例會的氣氛更為輕鬆融洽，也掀起了社員們練習唱歌的熱潮。而當時哈利‧拉格茲首先領唱的名歌是〈Let Me Call You Sweet heart〉，也成了扶輪社最早頌唱的歌曲。此後，扶輪社員為了要在扶輪例會中唱歌，經常會相約聚會，一起練習歌唱。扶輪創始人保羅‧哈里斯在Comely ban

2022/02/24
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賦予女孩能力

納巴吉瑞卡解釋說她無力每個月買衛生棉給孫女。收入好時，她販售農田的收成可以賺5,000到1萬先令（1.4美元到2.8美元）之間。在某些日子，她完全賺不到錢。因此，在納塔比初經後的前4個月，她每個月至少有3天沒上學。她說：「我害怕再被嘲笑，我也沒辦法拿到適合的棉墊。」她的經驗對非洲各地許多鄉村社區的女孩及女性來說相當普遍，她們無論是在家、在學校，或是在職場都會經歷到處理生理期的困難。

2022/02/24
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扶輪行為準則

扶輪核心價值：聯誼、正直、多元、服務、領導力行為準則反映出我們的核心價值，並說明身為來自世界各地幾近每個國家，使用100多種不同語言的扶輪社員及扶青社社員所應負的責任。隨著我們的組織日益茁壯，我們致力於堅守並發展這個準則。如同我們的核心價值，我們期許扶輪社友及扶青社社員，在彼此之間以及與扶輪計畫參與者、前受獎人、服務專案夥伴及社區成員互動時，以身作則躬行此一行為準則。本行為準則適用於所有扶

2022/02/24
2022

趙無極的無言山水

在巴黎，我滿懷東方人的情感湧起無限悲傷與鄉愁事實上我非常喜愛生我養我的中國但培育我的，卻是巴黎作為畫人的趙無極，是屬於巴黎的 ── 趙無極一、史無先例，融合東西方繪畫東西方的繪畫，傳統以來都是涇渭分明，不僅是美學思想不相同，連媒材和手法都大異其趣。趙無極打破這東西方文明歷史性的鴻溝，以東方美學與中國筆墨精神的深厚底蘊，融入西方藝術的現代思維，開創出一種從未見到過的繪畫

2022/02/24
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蓬萊米之父──磯永吉

磯永吉小屋──舊高等農林學校作業室，蓬萊米誕生之地（磯永吉紀念室） 1945年太平洋戰爭結束後，大部分在台日人都被遣返日本，只有少數技術及專業人員被國民政府留用，其中留用最久並且獲頒勳章的日本人只有一位，就是有名的農學家臺北帝國大學教授── 磯永吉博士。磯永吉博士，1886年生於廣島縣深安郡（今福山市）。他自廣島縣私立日彰館中學畢業後，即進入札幌農業學校，畢業

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