「誰念西風獨自涼，當時只道是尋常。」記憶的長河總是在內心堆積而起的往年小事——心事——人生宏潤的韻情，懷著心靈的歸返和情意的溫馨，每在哲理思念中迴盪不已。
歷史陳跡的飄香引領著優雅的風華，以「時間」貫穿的主軸有過承載豐富的文青意涵，自然地呈現當時社會環境樣貌。難忘聚首於「明星咖啡館」的慕情，嚐過鮮美的西餐熱湯：羅宋湯(Dorch/Russian soup)，用著包心菜、番茄、牛肉熬煮成湯，十分美味可口。原來它啟源於蘇聯俄共時代，其共產黨領導人史達林倡導為實現共產社會集體化的健康食物；當時俄國當局編列「烹飪食譜」贈與每對新婚家庭，期為俄國子民強身保健的推廣。
二戰之後，國民黨政府移民來臺，蔣氏家族有位蘇俄媳婦，隨伴俄國親友暫居。「家鄉食物是普世各種族人民身分與文化的認同」，遂有俄國籍人士在台北市重慶南路一段與武昌街口經營「明星咖啡館」，樓下店面提供傳統俄式烘焙麵包及甜點糕餅，2樓、3樓設有西餐咖啡座，經典的食餐：牛排羅宋湯，馳名至今。濃厚的沙龍(Salon)氣氛配著東歐格局裝潢，成為當時喜好文藝雅仕聚會談心的領地。
「日本人喝著清酒，坐看庭園賞菊花，低吟俳句(Hai Ku)雅風韻。」隱喻咖啡沙龍在桌上高談闊論，夢想談古諷今道盡藝術理想的氛圍。想著「明星咖啡 ―― 羅宋湯」懷在獨特歷史時代的生活品味，舊日情懷所堆疊的「愁」、「喜」、「歡」、「樂」，在那流逝歲月的光影，似乎不停地思索著那年深層的故事…。