巷弄咖啡坊:培力女職能,點亮創新就業夢
2025/12/02  閱覽數 21  作者 3482地區台北華城社/葉修辰 分享至
面對三鶯地區人口高齡化、產業活力衰退的現況,許多婦女因長期照顧家庭離開職場,缺乏市場觀念與創業技能,重返就業或自創事業的機會有限。本社因此結合社友專業與外部師資,運用咖啡文化與手作創意,協助婦女從興趣出發,培養商品化與品牌化能力,開啟副業或創業契機,為社區注入新經濟動能。
課程以「專業」為核心,邀請具有深厚咖啡背景的講師設計系列課程,帶領學員從認識產地風味、理解萃取原理,到實作手沖與花式拉花,逐步建立專業技能。同時透過啟發式教學,引導學員熟練技能激發創意思維,為重返職場與開創第二職涯奠定基礎。
課程更融入「手作美學」,包含「法華彩彩繪」、「藝術香氛美學」、「手作藝術蠟燭」等主題。由法華彩大師張美雲老師親授,帶領學員體驗這項曾經失傳的珍貴工藝,從燒窯知識到彩繪杯具創作;同時也安排了專業營養課程,帶領學員瞭解健康與生活知識。在實作課程中注入藝術氣息,不只是技能訓練,更透過美感薰陶,提升內在創作力。
此次服務由第八分區8個友社共同參與 ── 城南社、百城社、百華社、上城社、中城網路社、西城社、日城社、智城社 ── 展現扶輪齊心合作的力量。「巷弄咖啡坊培女力職能訓練」不僅傳授技藝與美學,更點燃婦女自我成長與創業夢想,搭建出連結專業與希望的溫暖平台。

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